Contoh Makanan Appetizer Kontinental. Compound Salad adalah jenis salad yang terbuat dari 3 atau lebih bahan komponen makanan contoh coumpoun salad seperti Russian salad Salad Kontinental Salad Kontinental adalah jenis salad yang memiliki isian seperti tomat lettuce selada merah alpukat paprika keju dll atau mungkin lebih sering disebut dengan salad bule Umumnya salad continental akan.
Main course adalah salah satu hidangan utama yang biasa disajikan setelah appetizer (makanan pembuka) Main course juga biasa disebut dengan “main dish” atau “groce piece” Main course ini biasa dihidangkan dalam porsi yang jauh lebih banyak ketimbang porsi appetizer karena terdiri dari banyak bahan baik itu saat makan siang (lunch) ataupun makan malam (dinner).
MAIN COURSE: Pengertian, Bahan, Contoh Menu dan Cara Penyajian
.
Cold Appetizer Hidangan Pembuka Dingin Teras Boga
PENGERTIAN SALAD: Klasifikasi, Komposisi, Dressing, Jenis
.